夏バテにトマト糀ジャムで酵素補給

美肌の魔法使い　たまかずらです。
朝晩涼しくなった…と喜んだのもつかの間。
夏バテで体調を崩しうあすい今日この頃。
私の家族も歯茎が腫れたり抜歯したりと、夏の疲れが出ています。
熱帯夜でエアコンをつけ、しかもタオルケットもかけずに寝れば
身体が冷え、免疫力も低下するというもの。
血行が悪くなれば身体の一番外側の毛細血管まで
栄養や酸素の供給ができにくくなるので、細胞の代謝も低下し
肌荒れや歯肉の腫れに繋がるのです。

おへその辺りを触ってみて、ひんやりしていませんか？
お尻や太腿辺りが冷たくなったり。
免疫をつかさどる腸（３７度）を冷やすと万病の元です。
体温が一度下がると免疫力は３０％低下するといわれております。
体内の酵素は40度前後で活発になり代謝が良くなり、免疫力も上がります。
夕食は暖かく消化の良いものを控えめにとって、
蒸しタオルやカイロでお腹を温めましょう。
足首も冷やしてはイケマセン！

腸を元気にするには、やっぱり糀のチカラ！
完熟トマトと米糀で作った甘酒は、まんま「トマト糀ジャム」です。
自家製かぼちゃパンと一緒にいただきました。
トマト本来の酸味のせいか、甘過ぎずとても食べやすいです。
酵母も乳酸菌も善玉菌のエサになり、腸内環境を善玉菌優位に導きます。
腸内細菌の２０％が善玉菌なら腸の調子は絶好腸～

トマト糀ジャムの作り方

完熟トマト　一度煮て３００ｇ
米糀　　　　　　　　　　２００ｇ

良く混ぜて炊飯器に入れ、一時間に一回かき回して一晩。
出来上がり！